Verwante zoekopdrachten
- IJstijd download gratis pdf
- IJstijd boek pdf gratis
- IJstijd lees online
-DOWNLOAD / LEES ONLINE-
Informatie over het boek
- Auteur: Kees Raat
- Bestandsformaat: PDF.EPUB.MOBI.TXT.DOC.IBOOKS.FB2.MP3
- Verschijningsdatum: april 2013
- ISBN: 9789048817283
- Bestandsgrootte: 7464 KB
| BEZOEKEN: | 934 |
| DOWNLOADS: | 478 |
IJsmaker Kees Raat gaat op zoek naar het geheim van het allerlekkerste ijsje. Hoe maak je ijs dat smaakt zoals het oorspronkelijk bedoeld is, zonder kunstmatige grondstoffen? Hij beschrijft zijn zoektocht naar de beste ingrediënten: rauwe biologische melk van boer Nico uit Zunderdorp, mandarijnensap uit Sicilië en biologische suiker uit Brazilië. ‘Alleen op die manier krijg je het ultieme ijsje.’ Hoe moet je ijs eigenlijk proeven? Naast het beantwoorden van vragen, licht Kees een aantal fijne kneepjes, speciale technieken en zijn ‘secret to succes’ toe. En uiteraard staat IJstijd vol recepten voor heerlijke ijssmaken, van ananas, rabarber en tonkabonen tot chocolade, bloedsinaasappel met Campari en New Zuppa Inglese.
Kees Raat is chocolatier en ijsmaker. In zijn winkel Metropolitan, in de Amsterdamse Warmoesstraat, geeft hij workshops en verkoopt hij het lekkerste ijs van Amsterdam. Echt Italiaans ijs, elke dag vers gedraaid met een vintage ijsmachine uit Bologna.
Hallo. Wilt u het boek “IJstijd” -auteur Kees Raat downloaden? Je hebt geluk, het zit in onze bibliotheek. Klik op downloaden en je krijgt het! Alleen bij ons!
Tags
download IJstijd het boek grat
IJstijd free download
IJstijd boek online PDF
IJstijd mobi
IJstijd boek pdf gratis
koop IJstijd boek online
IJstijd epub gratis in het Nederlands
het boek IJstijd pdf gratis compleet
download IJstijd pdf compleet
IJstijd audioboek mp3
waar het boek IJstijd te downloadenis
IJstijd lees online
IJstijd pdf download
IJstijd download gratis pdf
IJstijd epub torrent
IJstijd pdf download
IJstijd torrent
IJstijd pdf|lit|epub|mobi
download gratis e-boek IJstijd pdf